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连锁店应如何开店选址 |
战略性的店面选址规划
"妙师傅"对加盟店选址非常重视，选址决策要通过双重满意制度，即加盟商自己必须按总部所提供的选址标准和方法选择目标店面，总部判断加盟店经营地址是否合理，考察是否具备以下四个基本条件：
一、优越的地理环境
作为消费者，选择进入连锁店的第一评判标准就是店铺的地理环境。试想一下，在垃圾堆旁或者是尘土飞扬、声音嘈杂的饰品店，谁会愿意在店内停留？哪怕店里很有品位，消费者恐怕也会想：这么差劲的地方怎么会有好的卫生食品！"妙师傅"要求每一个店主有责任为顾客提供舒适放心的周边环境。
二、便利的交通条件
交通问题对每个人来说都很重要，店铺位置的交通是否方便，是直接影响顾客流量的重要因素之一。通常而言，进入店中的顾客数量，和当地交通流量成一定比例。繁华的商业区交通都很方便，往往有众多的公交线路可供选择，方便顾客来店购买。妙师傅豆花庄店一般集中在繁华的商业闹市区、专业市场街区、大型生活区或是学校周边。
三、目标顾客群的规模大且拥有旺盛的消费能力
连锁店服务区域的人口状况是选址考虑的关键性因素。一般而言，连锁店所在商圈人口越密集越好，最重要的是目标顾客越密集越好，并且拥有旺盛的消费能力。目前大中城市都相对集中形成各种区域，如商业区、旅游区、高校区、一定规模的生活区等。
四、店铺面积的合理性和是否具备长期经营的条件
根据商圈大小，要合理地规划店铺的面积，这样才能够保证更好地进行商品的陈列。并且，店铺具备长期经营的条件才有利于品牌的建设。
定量化的店面选址标准
根据上述选址原则，作为"妙师傅"加盟店的店主一般要选择两个以上的备选店址，以便总部着手进行评估。"妙师傅"总部的评估项目视具体情况不同主要包括：
一、行人流量。一般而言，高的顾客流量水平会增加营业收入。同时也要分析步行交通，以便确定步行者的特征是否与拟设这个位置的目标市场相一致。
二、公共交通设施与路况。路况指路面的宽度、交通拥挤程度以及有无交通管制等，它不仅与客流有关，也与店上货速度有直接关系。
三、店铺的结构和店铺的能见度；店铺面积大小及其建筑结构、形状；有无城建规划限制，如水电、下水道、暖气等条件。
四、店铺坐落的位置。位置的概念一是指距离市中心的远近；二是指距离,居民区或交通干线的远近；三是指坐落于某一地段的具体位置，如拐角、中心、十字路口等。
五、店铺价格。店铺价格对销售价格和投资回收期会产生直接影响。 |
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