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  豆奶成本分析核算

  植物蛋白饮料工艺对比

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  豆奶生产设备
  豆奶生产线无菌灌装设备流程图
  UHT灭菌无菌灌装豆奶生产工艺流程

  招贤纳士

  豆奶业的出路在于重构商业模式

 上海乾滋露食品机械有限公司
 地址:上海市虹口区昆明路360号
 电话:021-65411876
 新加坡麦奥仕国际有限公司
 MIAO SHI INTERNATIONAL PTE.LTD.
 76A-Lorong27  Geylang,singapore388194
 Tel:(65)-90189183
 Fax:(65)64756700
 
 哈尔滨哈福食品饮料有限公司
 地址:哈尔滨尚志市向阳路79-1
 电话:0451-56760106
 E-mailroot@hhafu.com

 

 黑龙江鹤岗乾露食品饮料有限公司
 地址:鹤岗市五道岗
 电话:0468-3348719
 
 
 
 

合作加盟的优势

1、我们已具备的条件

 ⑴设备优势:为配备企业生产需要,中科华宝公司在推出豆奶UHT灭菌、PET瓶无菌冷灌装设备的同时、配套推出了 花生奶、玉米乳、核桃乳、杏仁乳等全套生产线。

A、植物蛋白饮料UHT灭菌、PET瓶无菌冷灌装设备:我国目前豆奶的生产工艺主要以热灌装后二次灭菌为主,热灌装采用的杀菌方式使物料长时间处在高温状态下,严重影响产品口感、色泽以及热敏性营养素(如维生素)产品口感欠佳。豆奶饮料采用UHT灭菌、无菌冷灌装技术,能最大程度还原豆奶天然美味及色泽,为消费者提供最天然的绿色饮品。在保色、保香等方面具有热灌装工艺无可比拟的优势。

豆奶 、玉米乳、核桃乳、杏仁乳等采用UHT灭菌、PET瓶无菌冷灌装技术,目前在国内中科华宝公司尚属首家推出,该技术在国内外是一项高新技术,由于UHT灭菌、PET瓶无菌罐装生产线以往基本靠进口,国产牛奶饮料的灌装设备少则投资500万以上,而进口则需上亿元人民币投入,国内只有一些大型牛奶饮料生产企业才拥有,而一般的饮料企业由于不能承受高昂的投资,至今还一直延用传统的热罐装形式进行生产。现在随着中科华宝公司的UHT灭菌-PET瓶无菌冷灌装豆奶生产线投放市场,将以优质低价位打破这一只有大型企业一直以来垄断的格局。

B、豆渣深加工成膳食纤维饮料的生产设备:膳食纤维饮料在国内刚刚掀起,其优异的整肠、助消化、排毒、减肥等作用,尤为受到现代女性、中老年人等消费者的推崇和喜爱,是众多保健食品中一种具有明确功能和营养素的现代饮料。以往的豆渣一般只能以当饲料廉价出售,中科华宝公司在国内率先成功开发出系列设备,对豆渣进行深加工来生产优质膳食纤维饮料,变废为宝,生产的膳食纤维乳营养丰富、口感润滑可口。

 ⑵设备垄断优势:中科华宝公司生产的UHT灭菌、无菌灌装设备及其配备设备仅销售给联合或加盟的企业,一律不对外销售,有效保护了联合企业生产的产品独特优势,在一定时期内保证了企业产品在市场的竞争中占绝对优势和地位。

 ⑶产品的品质优势:联合整合的优势在于能迅速提升 产品的品牌效应,而植物蛋白饮料的品牌效应首先取决于产品的本身品质和口感,植物蛋白饮料采用无菌冷灌装技术将最大程度还原 其天然美味及色泽,为品牌价值的迅速提升奠定了最基本的基础

我们已开发的生产品种有:纯豆奶、甜豆奶、多维豆奶、高钙豆奶、果汁豆奶、花生豆奶、花生奶(纯)、玉米豆奶、玉米乳(纯)、核桃乳、 杏仁乳、优质膳食纤维乳
包装多种形式:黑白膜软包装,PET瓶、玻璃瓶、5加仑大桶装。
灭菌形式:超高温瞬时灭菌(UHT),138OC5秒;
包装方式:全程无菌冷灌装
保质期:黑白膜软包装30天,PET瓶和玻璃瓶12个月。
 人才优势:今年国家已实行 植物蛋白饮料生产的食品安全准入制度,未取得QS认证的 产品将不得再进入市场销售。这虽给企业进入市场带来了很大的难度,很多的小型企业因此而只能放弃倒闭,但从企业的长远发展角度考虑却是个很好的机遇。对此,我们已经具备多位专家和各种专业人才,包括植物蛋白饮料的专业开发人员,创办新的企业所需的各种人才,可按国家食品安全认证要求的厂房车间布局设计、全套设备安装调试、化验中心建设、无菌灌装洁净间设计、安装等提供全方位服务;饮料市场营销专业人才;企业内部生产管理人才;理化及微生物化验人才;产品质量全面保证控制人才。

2、产品投资省、回报快,风险小:目前市场上销售的豆奶 、玉米乳、花生奶、杏仁乳等饮料利润相当诱人,根据计算,采用UHT灭菌、无菌灌装设备(每小时产600公斤)生产550mlPET瓶装豆奶,每个月的纯利润即可达到20万元以上(见成本预算表),一般在当年就可以全部收回投入成本。

3市场整合优势:针对企业发展需要,进行划区域、定品种生产销售,使每个联合的企业能饱和生产的同时,避免了不良竞争。同时通过品牌效应,达到迅速占领市场的目的。

4、统一现代化管理模式:通过联合整合,运用联合公司成熟的现代化管理模式对企业进行规范化管理同时,对各企业人才和骨干进行定期培训。

5、加速企业的货款回笼一般中小企业仍采用原始的自然分销方式,很多还运用代销,销后付款,由于企业小,力量单薄,不能有效借鉴成熟的商业模式,因此造成了货款回笼慢,资金周转困难。而一些大型品牌企业,根本不需要考虑到资金的回笼问题,比如想做哇哈哈等大品牌企业的区域代理商,不但要交巨额的保证金,同时还要求进一定库存量的产品和完成规定的销售量。对这些大型企业,他们能以最快的资金流进行再生产的同时,还可以利用经销商的资金来发展企业,扩大规模。

6、帮助企业融资:很多的中小企业想进一步扩大生产时,存在的问题基本都是资金短缺,阻碍了企业有效健康地发展,我们通过联合后,利用联合公司的整体实力,及时帮助企业融资,保证了企业的正常经营。

7、最短的时间内产生品牌效应:通过联合,我们的联合或加盟企业就可能迅速分布在全国各地,产品就可能在全国各地市场上市,利用整体的力量投入不多广告的费用,就能很快达到品牌效应。

8、全方位的技术支持:联合公司拥有各种技术人才,能随时帮助企业解决个种技术难题。

9、节约开支,减少企业负担,进一步降低企业成本:生产企业不需储备大量的各种人才,在销售上和产品广告上由联合总公司统筹,节约了大量的销售费用。

10、产品销售不积压,做到生产多少销售多少:由于联合总公司在全国市场对产品进行统筹销售,对产量大的企业可以进行跨区域销售,来补充一些地方市场上的空白,使各企业能满负荷生产。

11、对新办企业上马快,起点高:只要想办 植物蛋白饮料的生产企业,你可以不需具备专业水平,联合公司将会全力配合并为新办企业进行全方位的策划、筹备、投产、技术支持、产品销售,使新办企业在最短的时间内做到一步到位。

 

Shanghai qianlu food and drink Ltd.